「由RibBow國際認證哺乳顧問 IBCLC 科學拆解｜每一滴都是量身訂造的奇蹟」

母乳是嬰兒最理想的天然食物，其成分會隨著哺乳階段（初乳、過渡乳、成熟乳）以及單次哺乳過程中的前奶與後奶而變化，以滿足嬰兒不同階段的營養需求。以下詳細分析母乳各階段的成分差異。

初乳 VS 過渡乳 VS 成熟乳

1.初乳(Colostrum)

分泌時間

出生後-5天內

外觀

量少、濃稠、呈黃色或透明

主要成分及功能

• 高蛋白質（約2-3 g/100 mL）：富含免疫球蛋白（IgA）、乳鐵蛋白、生長因子，有助建立嬰兒免疫系統。

  • 低脂肪和乳糖：易消化，適合新生兒尚未成熟的消化系統。

  • 高抗體與白血球：提供被動免疫保護，降低感染風險。

  • 豐富維生素A、E及鋅：促進視力發展和細胞修復。

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2. 過渡乳（Transitional Milk）

分泌時間

產後5-14天

外觀

顏色由淡黃轉乳白，質地較稀

主要變化

• 乳糖和脂肪含量上升：提供更多能量，支持嬰兒快速生長

• 蛋白質略降

• 免疫成分減少：但仍含抗體，持續提供保護

  
  

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3. 成熟乳（Mature Milk）

分泌時間

產後14天後

外觀

稀薄、呈藍白色

主要變化

• 高乳糖（約7 g/100 mL）：促進大腦發育

• 脂肪含量波動較大：受母親飲食影響，提供必需脂肪酸（如DHA）

• 蛋白質較低（約1 g/100 mL）：以易消化的乳清蛋白為主

• 水分佔比高：滿足嬰兒水分需求

前奶 VS 後奶

母乳成分的動態適應性

母乳的成分會因以下因素調整：

• 嬰兒需求：早產兒的母乳含更高蛋白質和抗體

• 哺乳頻率：頻繁哺乳可維持脂肪含量

• 母親飲食：攝取Omega-3（如魚油）可提升DHA含量

母乳是「活的」營養來源，從初乳到成熟乳，再到單次哺乳中的前後奶變化，均精準回應嬰兒的發育需求。理解這些差異有助母親更科學地進行母乳餵養，確保嬰兒獲得全面營養。